6. カリッじゅわ「フライドなすび」

Photo by macaroni

これぞアメリカを代表する料理といえば、フライドポテトですが、こちらはなすを使ったフライドなすびのレシピです。 皮をむいて片栗粉をまぶしたなすを、170度でカリッと香ばしく揚げたら完成。じゃがいもよりも火が通りやすいので、揚げ時間も短くて済みますよ。なすと油は相性抜群!そのジューシーな食感のトリコになること間違いなしのレシピです!

ビール片手に豪快に召し上がれ!

どの料理も豪快で、大勢で囲みたくなる魅力的な料理ばかりでしたね。 身近な材料と簡単な工程で作れるのがアメリカ料理のいいところ。レストランやファーストフードで日ごろ慣れ親しんでいるので、安心して食べられるのも魅力です。

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