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4. 暑い日におすすめ! おろぽんドレのトマトサラダ
おいしいトマトがあれば、カットしてドレッシングをかければそれだけでごちそうサラダになります。市販のドレッシングに頼るととっても楽ちんですが、たまには手作りもおすすめ。大根をおろして、家にある調味料を合わせるだけで特製ドレッシングができちゃいますよ。自分流の味付けを探求してみたくなりますね。
5. 簡単！八朔・アボカド・トマトのフレッシュサラダ
食べるだけできれいになれそうなビタミンたっぷりのサラダです。フレッシュなフルーツと野菜を合わせてオリーブオイルをまわしかけるだけ。食材をそのまま楽しめる一番よい方法ですね。グレープフルーツやオレンジ、リンゴなども合いそう。酸味、甘味、コクをバランスよくあわせて挑戦してみましょう。
二度おいしいホワイトソースのパスタ♪
ほうれん草とサーモンのクリームパスタはいかがでしたか？色味がはっきりした食材を使うので、プレートに盛り付けてもきれいに仕上がり、普段のご飯にもおもてなしにも使える便利なレシピです。
ソースをたっぷり作っておけば、翌日に持ちこしてスープにしたりパンやご飯の上にかけてグラタン風にもアレンジが可能。そのままでも、翌日以降でも、二度・三度おいしいのがパスタソースですね。
寒くなると食べたくなるクリーミーなお味、ぜひ今日のお夕飯にいかがですか？
▼こんなパスタも試してみてね♪
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大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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