Q. 牛乳なしでも作れますか?

牛乳なしでも作れます。より濃厚でクリーミーな味わいで、やや硬めの食感です。

Q. おすすめのアレンジは?

フルーツソースやチョコレートソースをかける、フルーツを添える、砕いたチョコレートやナッツ類をかけるなどがおすすめです。

卵なしで自家製バニラアイスクリームを作ってみよう!

基本のアイスクリームは、牛乳、卵黄、生クリーム、砂糖で作ります。卵黄を入れると風味がアップしますが、入れなくても作ることは可能。

本レシピは乳味やバニラの風味が感じられ、濃厚な味わいです。泡立てた生クリームを加えるのがポイント。簡単なので、作ってみてくださいね。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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