目次
7. ウィンナー入り。ほうれん草とじゃがいものサラダ
ワインのおともにぴったりな、ほうれん草とじゃがいも、ウィンナーソーセージで作るサラダです。味付けはりんご酢と粒マスタードを使い、さっぱり味に仕上げます。粒マスタードの辛味がピリッと効いて、食欲を刺激。じゃがいもが入るため、ボリュームは十分です。おしゃれなイタリアンレシピを召しあがれ。
8. 簡単。ほうれん草とウィンナーのマヨチーズ和え
ほうれん草とウィンナーソーセージを使う、サラダ風の和え物です。ただマヨネーズで和えるだけでなく、粉チーズとオイスターソースを加えるのがポイント。ウィンナーソーセージはカットしトースターで焼くと、香ばしさがアップしますよ。簡単に作れておいしいので、ぜひお試しくださいね。
9. 卵で。ほうれん草とウィンナーの巣ごもり焼き
ほうれん草とウィンナーソーセージに、卵があれば作れるレシピです。ほうれん草はさっとゆでておき、すべての材料を耐熱容器に入れてトースターへ。蓋やアルミホイルをかぶせて蒸し焼きすると、巣ごもり焼きになりますよ。グリルやオーブンで作ってもOK。とろける黄身を絡めていただきましょう。
10. 映える。ほうれん草とウィンナーのパンキッシュ
ほうれん草とウィンナーのパンキッシュです。サンドイッチ用の食パンをフライパンに敷くので、土台作りは楽ちん。卵液にほうれん草とウィンナーソーセージの色が映え、主役級の存在感です。ほどよく塩味が効いて、幅広い世代に好まれるひと品。ワインがつい進んでしまいますよ。
11. おしゃれ。ほうれん草とウィンナーのケークサレ
おつまみにもおやつにもなる、ケークサレのレシピです。ハロウィンやクリスマスなど、パーティーやおもてなしの料理におすすめ。材料を混ぜて焼くだけですが、前もって作っておけるうえ、おしゃれに見えますよ。ほかの野菜を加えて、カラフルに仕上げてもよいでしょう。
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12. アツアツ。ほうれん草とウィンナーのグラタン
手間がかかるイメージのグラタン。鶏肉ではなくウィンナーを使うと、加熱時間を短縮して作れますよ。ホワイトソースは、ほうれん草との相性がばっちり。具材を炒めながらソースを作るため、失敗しにくいのもうれしいですね。 チーズがとろけるアツアツのうちに召しあがれ。
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