目次
4. 鮭と長いものバター醤油照り焼き
こちらは、「バター醤油照り焼き味」という、白米にぴったりマッチするおかずになっています。しっとり焼けた鮭と長芋のシャクッ、ほくっがたまらない、こんな組み合わせもあったんだ！と驚くこと必至のレシピ。
下ごしらえのいらない2つの食材は、手軽に調理ができるのに満足度が高い！主婦に嬉しいひと品です。
5. シャキシャキが止まらない！豚バラれんこんのミルフィーユカツ
Photo by macaroni
調理時間：20分
れんこんを豚バラでくるくる巻いたミルフィーユカツは、かさまし効果が狙える経済的なひと皿です。おいしいものが食べたいけど、カロリーが気になる……そんな方は、このようにお野菜で食べごたえをプラスしたり、低カロリー食材にアクセントを加えた味付けをし満足度を高めたりするのがおすすめですよ。
ピリ辛味で脇役でもインパクト大！
低カロリー食材として人気のこんにゃくは、かさまし効果を狙った脇役として調理されがちですが、今回ご紹介のようにこんにゃくオンリーでもおいしいひと品ができるんです。
韓国風に味付けしたこんにゃくは、ピリッとアクセントがありお酒のアテにもお弁当の隙間埋めにもぴったり。ついお箸がのびるくせになるお味は、作り置きしておくととっても便利です。
ヘルシー食材が、ピリ辛味付けでしっかりおかずに大変身。おなかをじゅうぶんに満足させてくれます。
▼こんにゃくの保存のコツも要チェック！
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