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居酒屋メニューをおうちで。牛すじの味噌煮込み
じっくりコトコト煮込む牛すじの味噌煮込み。時間はかかりますが、煮込んでいるあいだにほかの料理も作れるので、意外と使いやすいレシピです。こってりとした味噌味がごはんにもお酒にも合うので、家族全員で楽しめる味。おうちにあるお好みの味噌で作ってみてください。
牛すじの下ごしらえは一度覚えれば、味噌煮込み以外にもワイン煮込みや、カレーなどにも応用可能。時間のあるときに試してみたいレシピのひとつです！
牛すじの下ごしらえは一度覚えれば、味噌煮込み以外にもワイン煮込みや、カレーなどにも応用可能。時間のあるときに試してみたいレシピのひとつです！
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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