目次
4. 酒粕の風味かおる「かぼちゃと酒粕の豆乳シチュー」
Photo by macaroni
酒粕でとろみをつけた豆乳シチューレシピです。かぼちゃがたっぷり入っているので、シチューもきれいな黄色で彩られています。シチューを口に入れると、かぼちゃの甘みと酒粕の風味がふわっと広がってくせになりますよ。
5. かぶがとろける「かぶと鶏肉の豆乳シチュー」
Photo by macaroni
じっくり煮込んだかぶがとろけるようにやわらかい、ほっこりする豆乳シチューレシピです。きのこと鶏肉がたっぷり入っていて、食べ応えもバッチリ。味噌とねりゴマで、上手にコクがプラスされたこっくりしたシチューです。たくさんの野菜と一緒にどうぞ♪
洋風にも和風にも変身する「豆乳シチュー」！
玉ねぎや人参といった定番の野菜をはじめとして、ブロッコリーやセロリといった洋風の野菜はもちろんさつまいもやごぼうといった和風野菜との相性も良い豆乳。そんな豆乳で作るシチューはあっさりとしていて、夕食にも朝食にもあう優秀レシピ。
また、パンにもごはんにも合うので、ぜひ皆さんのシチューのレパートリーに加えてみてください。豆乳なら乳アレルギーを気にする方にもおすすめです。また、味を薄めにして離乳食にもいいですよ。
- 1
- 2
クリームシチューに関する記事
クリームシチューの人気ランキング
