前の動画

次の動画

【ほっこり和スイーツ部】バターいらず。サクサク緑茶クッキー

30 分 生地を寝かせる時間含みません。

「緑茶クッキー」のレシピと作り方を動画でご紹介します。粉末緑茶を使ってサクサクのクッキーを作りました。バターではなくサラダ油を使うことで、手軽に安くサクサクのクッキーを作ることができます。ひと口食べれば緑茶のやさしい香りが口の中いっぱいに広がるひと品です♪ 2022年6月10日 更新

カテゴリー：
レシピ
スイーツ・お菓子 粉類・皮 薄力粉 焼き菓子 クッキー（レシピ）
クリップ
1662

ライター : macaroni 料理家　えも

調理師

栄養情報（1人あたり（3枚分））

エネルギー
エネルギー
297kcal
たんぱく質
たんぱく質
3.6g
脂質
脂質
18.6g
炭水化物
炭水化物
30.8g
糖質
糖質
29.1g
糖質
食塩相当量
0g

材料

（18枚分）

下ごしらえ

・薄力粉と緑茶パウダーは合わせてふるいます。

作り方

1

ボウルにサラダ油を入れて、薄力粉、緑茶パウダー、粉砂糖、アーモンドプードルを加えてさっくり混ぜます。

2

卵黄を加えてひとかたまりになるまで混ぜます。

3

棒状に伸ばし、ラップで包んで冷蔵庫で1時間休ませます。

4

冷蔵庫から取り出し、全体にグラニューをまぶして1cmほどの厚さに切ります。

5

天板に並べて170度20分〜焼きます。

6

粗熱が取れたら完成です♪

コツ・ポイント

・サラダ油は同量の無塩バターでも代用できます。 ・生地はなるべく均等な厚さに切ると焼き上がりのムラがなくなりますよ。
今すぐ食べたい。簡単スイーツレシピはこちら♪
ふわふわカスタードカップケーキ。オーブン不要で簡単！

とろける練乳クリーム！オーブンいらずのふわふわカスタードカップケーキ

「練乳カスタードケーキ」のレシピと作り方を動画で紹介します。ふわふわ生地の中には、とろ〜りなめらかなカスタードクリームがたっぷり。ホットケーキミックスを使えばマーブル模様も簡単に作れます。ついつい手が出てしまうおいしさです♪
卵白の消費に。基本のサクサクラングドシャ

卵白の消費に。基本のサクサクラングドシャ

「基本のラングドシャ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。卵白が余った時におすすめの焼き菓子のラングドシャ。サクサクと香ばしく、口どけがよいのでコーヒーや牛乳にもぴったりですよ。そのままでももちろん美味しいですが、チョコレートやキャラメルガナッシュをサンドするのもおすすめです♪
ホットケーキミックスで。簡単クリームメロンパン

ホットケーキミックスで。簡単クリームメロンパン

「簡単クリームメロンパン」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ロールパンにホットケーキミックスを使ったクッキー生地を乗せてメロンパンを作りました。ロールパンに切り込みを入れて生クリームといちごを入れました。サクサクふわふわのパンは絶品ですよ。
この記事を報告する
クッキー（レシピ）に関する記事

卵白の消費に。基本のサクサクラングドシャ
【ほっこり和スイーツ部】さくほろ。きな粉スノーボール

編集部のおすすめ