山崎製パン

・アップルパイ(1個)
エネルギー量(カロリー)……509kcal
糖質量……54.7g(※7)
※糖質量の表記がないため、炭水化物の値を記載

ほかの食品と比べると

アップルパイのカロリーや糖質量が高いのか、ほかのケーキや菓子パンと100gあたりで比較してみましょう。

・アップルパイ
エネルギー量(カロリー)……294kcal
糖質量……31.6g

・シフォンケーキ
エネルギー量(カロリー)……290kcal
糖質量……32.7g

・ベイクドチーズケーキ
エネルギー量(カロリー)……299kcal
糖質量……23.1g

・ジャムパン
エネルギー量(カロリー)……285kcal
糖質量……56.5g

・メロンパン
エネルギー量(カロリー)……349kcal
糖質量……58.2g

アップルパイのカロリーと糖質量は、シフォンケーキとほぼ同じ。チーズケーキは、このなかで一番糖質量が低いです。糖質量に関しては、アップルパイよりも菓子パンのほうが約25gほど高いことがわかりますね。(※1,8,9,10,11)

ダイエット中にアップルパイを食べるポイント

食べ過ぎない

一般的に間食は、一日に200kcal程度が目安とされています。アップルパイひと切れ(18cm型8等分:161g)のカロリーは473kcal。目安量を大きくオーバーしています。ダイエット中にアップルパイを食べる際は、ひと切れを一度に食べるのではなく、半分に分けて食べ過ぎないように工夫するとよいですよ。(※1,2,12)

食べる時間に注意する

食事を摂ると、上昇した血糖値を下げるためにインスリンというホルモンが膵臓から分泌されます。このインスリンを作るはたらきがもっとも活発で、脂肪が合成されづらい時間帯が15時~16時。また、22時~2時は脂肪が合成されやすい時間帯です。

15時におやつを食べるというのは、理にかなっていると言えますね。間食をする際は、食べる時間も意識してみてください。(※13)

手作りする

アップルパイは、冷凍パイシートやバター、砂糖など材料にカロリーの高いものが多く使われています。りんごを砂糖で煮ないものや、バター不使用で作れるものなど、カロリーを抑える工夫がされたレシピも多数ありますよ。ダイエット中にアップルパイが食べたくなったときは、自分で手作りしてみるのもおすすめです。
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