むっちり甘辛♪ 厚揚げの磯辺肉巻き

「厚揚げの磯辺肉巻き」のレシピと作り方をご紹介します。小さく切った厚揚げに、豚肉と海苔を巻いて甘辛く焼きました。むっちり食感と甘辛い味付けに、ごはんも止まらないおいしさです。コスパもよく、このひと品で満腹感を味わえるのでおすすめですよ♪

25 分

材料

（2〜3人分）

・豚バラ肉に塩、こしょうをまぶします。
・焼き海苔は厚揚げの大きさに合わせて切ります。

厚揚げは1枚を4等分にします。

厚揚げに豚バラ肉、焼き海苔を巻き付けて、片栗粉をまぶします。

フライパンにサラダ油を引いて熱し、②を焼き目がつくまで転がしながら焼きます。

余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、(a)の調味料を全体に絡めて完成です。お皿にもり、お好みで小口ねぎを散らして召し上がれ♪

・焼き時間は様子をみて調節してくださいね。
・こんがりと焼き色を付けると、香ばしい肉巻きに仕上がります。

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