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4. リメイクレシピで「かぼちゃグラタン」
余ったクリームシチューがなんとかぼちゃグラタンに変身!チーズをのせ、ほうれんそうで、かぼちゃの目鼻口を書くと、相当なインパクトがあります。
オーブントースターで素早く焦げ目をつければ香ばしくておいしそうなグラタンに早変わりです。
5. クリームシチューが「味噌ラーメン」に早がわり!
クリームシチューをリメイクするとなると、せいぜいグラタンかドリアかと思いがち。しかし、なんと味噌ラーメンにもリメイクできるのです。そういえば味噌とクリームって相性いいですもんね。
具材はシチューに入っているので、トッピングにベーコンやコーンを入れて少し洋風の味噌ラーメンです。
ルーは卒業!おうちで濃厚「クリームシチュー」の作り方
ここではクリームシチューの基本の作り方や作り方のコツ、その保存方法についてご紹介しました。クリームシチューは常温保存は菌が繁殖するのでやめましょう。保存する時は、冷蔵庫なら2、3日、冷凍庫なら1ヶ月が目安です。
また、クリームシチューのリメイクは定番のドリアやグラタンのほか、味噌との相性もいいので「味噌ラーメン」はぜひおすすめです。
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