目次
パンケーキ
Photo by @otoyome
「パンケーキを焼き、フルーツをのせ、仕上げにメープルシロップをかけて食べるのが楽しみのひとつです。その時の気分で生地にヨーグルトを入れたり、生クリームを入れたりして。幸せのひと時です」
この1枚で朝がはじまる
ーー朝ごはんに欠かせない、愛用のお皿を教えてください。
スレートプレート｜ニトリ
Photo by @otoyome
「どんな料理にも合い、どんな料理も引き立ててくれるスレートプレートが大活躍してます。なによりお値段以上の出来栄えに感じます。私は特に、いつもと雰囲気を変えたいときにこのスレートプレートを使います」
頼もしい、この逸品
ーー朝ごはんで愛用している食材や、調味料を教えてください。
みょうが
Photo by @otoyome
「みょうがが大好きで、薬味だけでなく酢漬けにして和食の朝ごはんの時に添えています。お弁当や箸休めなどにもぴったりですし。お酒のあてにも！」
「朝ごはん」をもっと楽しく
Photo by @otoyome
ーー朝ごはんづくりが苦手な人に、朝ごはんをつくるうえでのアドバイスをお願いします。
「前述の通り、常備菜やある程度の準備をすればだいぶ時短できますし、テンションのあがり具合も違います。とにかく朝はテンション上げて、朝ごはん食べて一日頑張りたいです」
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
料理上手の“朝ごはん”に関する記事
料理の雑学の人気ランキング
