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5. 生クリームなし!豆乳のたらこクリームパスタ

豆乳だけでなくバターや片栗粉を加えることで、こっくりと濃厚に。生クリーム不要でも満足感のあるたらこパスタに仕上がります。トッピングの大葉がさわやかな風味をプラスしてくれますよ。

6. ひと味違う。たらこのクリームチーズパスタ

生クリームや牛乳の代わりにクリームチーズを使う、濃厚なパスタです。クリームチーズの酸味とコクで、ひと味違うおいしさに。濃度はパスタのゆで汁で調整するとよいですよ。クリームチーズが溶けやすいよう、常温に戻しておくのがおすすめ。

7. まったり濃厚系。たらこカルボナーラ

にんにくでカリカリに炒めたベーコンの旨みがクリームに溶け込んで、カルボナーラ好きにはたまらないおいしさ。たらこは、フライパンに加えたらすぐ火を消すと風味豊かに仕上がりますよ。トッピングの卵黄を崩しながら、スパゲッティとからめていただきましょう。

8. 和風テイスト。きのことたらこのクリームパスタ

クリームパスタと相性のいい食材といえばきのこ。たらこクリームパスタにもよく合いますよ。こちらのレシピは、歯応えのあるエリンギをたっぷり使用し、仕上げに大葉を散らす和風なひと品。和洋のコラボレーションを楽しめます。

めんつゆで簡単!たらこパスタアレンジレシピ3選

9. 青じそがアクセント。たらこのマヨパスタ

めんつゆと青じそで和風たらこパスタが楽しめます。青じそが苦手な方は刻み海苔をトッピングするのがおすすめです。マヨネーズのまろやかさとめんつゆのさっぱり感が合います。茹でたパスタと具材をボールで和えるだけなので、忙しい方も簡単に作れますよ。

10. 耐熱ポリ袋で。たらこパスタ

耐熱ポリ袋を使いレンジで簡単にたらこパスタが作れます。レンジでパスタを茹でるとくっつきやすいので、温めたらすぐにほぐすと固まりにくいです。何倍濃縮のめんつゆかにより、量が変わってくるので事前のチェックを忘れないでくださいね。

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