連載

【料理上手のふだんごはん vol.14】なおさんの物語

「ふだんごはん」が得意なインスタグラマー100人でつなぐリレー連載。特別な日だけではなく、ふだんの日にもおいしそうなメニューで食卓を彩る「料理上手」さんたち。今回は、辛党にはたまらないお酒に合うおかず作りが得意ななおさんが登場します。

2019年7月23日 更新

今日の料理上手さん

@nao__pyonさんのアイコン

@nao__pyonさん

季節のお花を取り入れた食卓写真をメインに投稿するなおさん。家族への愛情がつまった料理を、さらに華やかに演出してくれるうつわセンスにも長けている。日常が垣間見れるキャプションにも注目である。

だから、やっぱり料理が好き

シュウマイがのった食卓

Photo by @nao__pyon

ーーお料理を好きになったきっかけや、出来事を教えてください。
「娘達が小さい頃、毎日一緒にお買い物に行っていました。その食材がお料理され食卓に並んだ時に『お母さん魔法使いみたい!』と言っておいしそうに食べてくれたことが励みになり、今日に至っています」

「ふだんごはん」のこだわり、あれこれ

そうめんがのった食卓

Photo by @nao__pyon

ーー日々お料理をつくるうえで、心がけていること、大切にしていることを教えてください。
「なるべく国産の食材を買うようにしています。平日は娘と2人なので娘の好きなメニューにしています。単身赴任の主人が帰宅する週末には、自宅でゆっくりお酒を楽しめるメニューや主人の好きな物を作ります。なので、食卓にはいつもよりたくさんのお酒が並びます」

最愛! ヘビロテおかず 3選

ーーこれさえつくればハッピー♪ な定番おかずを教えてください。
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