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白菜・じゃがいも・ベーコンを重ねて作るミルフィーユ焼きです。電子レンジとトースターを使うため、簡単に調理できます。また、油の使用量はオリーブオイル大さじ1杯だけ。ヘルシーに写真映えもするおしゃれなひと品が楽しめますよ。
炭水化物が控えめなじゃがいもはダイエット中もOK!
じゃがいもは、ごはんより炭水化物量が少ないです。ダイエット中に食べてもかまいませんが、合わせる食材や調味料を工夫してヘルシーにいただきましょう。
なお、じゃがいもに豊富なビタミンCやカリウムは、水に溶けやすい性質があります。栄養素の損失を少しでも抑えられるよう、電子レンジ調理や汁物にするのがおすすめです。ぜひ、作ってみてくださいね。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
なお、じゃがいもに豊富なビタミンCやカリウムは、水に溶けやすい性質があります。栄養素の損失を少しでも抑えられるよう、電子レンジ調理や汁物にするのがおすすめです。ぜひ、作ってみてくださいね。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
【参考文献】
(2024/05/28参照)
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