4. モッツァレラのバターしょうゆ

レンジで作る、モッツァレラチーズのおつまみです。モッツァレラチーズをレンジ加熱し、バターしょうゆを回しかけるだけの簡単レシピ。

海苔で挟むと食べやすくなるほか、旨味が増しますよ。しょうゆを使うため、ごはんとも相性がよいひと品です。

5. モッツァレラのオープンオムレツ

ベーコンやじゃがいも、モッツァレラチーズが入る、具だくさんなオープンオムレツ。伸びるモッツァレラチーズがたまらないおいしさで、大勢での食事会やパーティーなどにぴったりです。

ミニモッツァレラチーズがない場合は、代わりにモッツァレラチーズを食べやすくカットして調理してくださいね。

純白のモッツァレラチーズは魅惑のおいしさ

味もおいしくクセがないモッツァレラチーズは、たんぱく質やカルシウムが豊富に含まれています。プロセスチーズよりカロリーが低いため、ダイエット中にもおすすめですよ。

また、モッツァレラチーズはさまざまなアレンジができます。そのまま食べて弾力と風味を味わうほか、加熱してとろける食感を楽しむのもおすすめ。ぜひ、お好みの食べ方を見つけてみてくださいね。
【参考文献】
※1 八訂食品成分表2021|女子栄養大学
(2021/08/17参照)
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