5. さつまいもの中華がゆ

炊飯器のおかゆモードで、さつまいもごと炊き込む手軽なひと品です。鶏ガラスープで中華風に仕上げ、食べやすいおかゆに。

さつまいもは皮つきで使うと見栄えもよく、食物繊維も多く摂れますよ。さつまいもに多い不溶性食物繊維は、便を増やして腸を刺激し、排便を促す作用があります。ダイエット中の便秘対策に役立ちますよ。(※1,2,7)

おかゆで無理なくダイエットを続けよう!

ダイエットを成功させるポイントは、無理をせずに続けること。

おかゆダイエットは「おかゆしか食べない」といった極端なものではなく、ご飯をおかゆに置き換え、無理なく継続しましょうというものです。ダイエット中であってもバランスのよい食事を心がけてくださいね。

ダイエット中は、食事からの摂取カロリーを減らすだけではなく、消費カロリーを増やすことも大切。食事を無理なく調整しながら、身体を動かすよう意識し、長い目でダイエットに取り組みましょう。
【参考文献】
※2 八訂食品成分表2021|女子栄養大学出版部
(2021/10/13参照)
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