目次
アレンジがしやすい
おかゆの味はシンプルなので、いろいろなアレンジがしやすいというメリットが。味つけや具材を変えれば、飽きずに続けられますよ。
また具材の選び方によっては、栄養バランスも整いやすくなります。
また具材の選び方によっては、栄養バランスも整いやすくなります。
おかゆダイエットのやり方
一般的なやり方
おかゆダイエットの一般的なやり方としては、おかゆだけを2週間食べ続ける、一日2食の主食をおかゆに置き換えるといったやり方があるようです。
前述したように、おかゆだけを食べ続けるやり方は、たとえ一時的に体重が減ったとしても、必要な栄養素が不足して体調を崩したり、リバウンドにつながったりするおそれがあります。（※1）
前述したように、おかゆだけを食べ続けるやり方は、たとえ一時的に体重が減ったとしても、必要な栄養素が不足して体調を崩したり、リバウンドにつながったりするおそれがあります。（※1）
管理栄養士おすすめのやり方
おすすめは、主食をおかゆに置き換えるやり方です。おかゆはご飯よりもカロリーが低いため、無理なく食事全体のカロリーを抑えることができます。
また、リバウンドなく健康的にダイエットするためには、バランスのとれた食事が大切。おかゆダイエットでも「主食（おかゆ）」、たんぱく質を含む「主菜」、ビタミンやミネラルが豊富な「副菜」をそろえることを意識しましょう。（※2,5）
また、リバウンドなく健康的にダイエットするためには、バランスのとれた食事が大切。おかゆダイエットでも「主食（おかゆ）」、たんぱく質を含む「主菜」、ビタミンやミネラルが豊富な「副菜」をそろえることを意識しましょう。（※2,5）
おかゆダイエットで注意するポイント
栄養バランスを意識する
米と水から作るおかゆの主な栄養成分は、炭水化物（糖質）です。おかゆだけに偏った食事では栄養バランスが悪くなります。
たんぱく質を多く含む肉や魚、卵、大豆製品や、ビタミンやミネラル、食物繊維を多く含む野菜やきのこ、海藻類を十分に摂れるように食事の内容を意識することが大切です。（※5）
たんぱく質を多く含む肉や魚、卵、大豆製品や、ビタミンやミネラル、食物繊維を多く含む野菜やきのこ、海藻類を十分に摂れるように食事の内容を意識することが大切です。（※5）
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