ごはんのおともに

ピーナッツ味噌の甘辛い味付けは、ごはんのおともにぴったりです。餅につけて食べたりおにぎりの具にしたり、お茶漬けにするのもおすすめです。お弁当のすき間に、ちょこっと盛り付けることもできますよ。

トッピングに

冷や奴や厚揚げにピーナッツ味噌をのせてみましょう。あっという間に立派な副菜の完成します。豆腐のやさしい味わいに、ピーナッツ味噌の食感とコクがばっちり合いますよ。

また粗く潰すか刻めば、そうめんのトッピングとしても活躍。アイデアしだいで、いろいろな料理のトッピングとしてお使いいただけます。

料理の味付けに

ピーナッツ味噌を加熱した野菜と混ぜると、ピーナッツ味噌和えとしていただけます。さらに、ピーナッツ味噌をすり潰して豆腐と混ぜれば、白和えに大変身!肉類や野菜といっしょにピーナッツ味噌を炒めるのもおすすめです。

ピーナッツ味噌は、どんな食材とも相性がいいのが魅力のひとつ。ピーナッツ味噌を調味料として、いろいろな料理に活用してみてはいかがでしょう。

甘辛さがクセになるピーナッツ味噌を常備しませんか?

甘いみそがたっぷり絡むピーナッツ味噌は、千葉県出身でなくても懐かしさを感じる味わいです。ごはんのおともとしてはもちろん、おつまみやお茶請けにもぴったりですよ。

ご紹介したレシピを参考に、ピーナッツ味噌を作ってみてください。保存もできるので、常備菜として置いておけば普段の食卓やお弁当などに使うことができます。いろいろな食べ方やピーナッツ味噌料理にもチャレンジしてみましょう♪
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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