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ししとう炒めに加えるおすすめの具材はありますか？

ちりめんじゃこやベーコンなどを炒めてからししとうがらしを加えるとコクが増します。ボリュームアップさせたいときは、豚こま肉や豚バラ肉などと組み合わせるのがおすすめです。

ししとう炒めの味付けのアレンジはありますか？

カレー粉を加えてスパイシーに仕上げたり、合わせみそ大さじ2杯、みりん小さじ2杯ほどを加えてみそ炒めにしたりしてもおいしいです。

絶品ししとう炒めはクセになるおいしさ！

ししとうがらしは、油との相性が抜群。強めの火加減でサッと炒めることで、素材そのものの風味を生かしながらも旨みたっぷりに仕上がりますよ。

ししとう炒めは、基本の甘辛い味付け以外にもさまざまなアレンジが可能です。どれも簡単に作れるので、ぜひ日々の献立やお弁当のおかずに大活躍させてくださいね。
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ししとうの種は食べる？取る？黒く変色したら、どうすべき？ - macaroni

初夏から夏に旬を迎える、ししとう。その前に、ぜひとも知っておいてほしい、ししとうの種のお話。楽しく簡単に種を取るワザ、新鮮なししとうの見分け方、さらに、ししとうのおすすめレシピまで詳しくご紹介します。
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10本に1本の確率で激辛が混ざっているといわれる「ししとう」。この記事では、ししとうはそもそも辛いものなのかの解説と、辛いししとうの見分け方のコツを伝授します。あわせて辛味をおさえられるレシピも厳選して3つ紹介しますので、ぜひ参考にしてください。
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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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