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牛肉で作るとリッチな味わいの肉豆腐に♪
豚肉の肉豆腐もおいしいけれど、牛肉を使うとちょっと豪華なヒトサラになります。しいたけやエノキなどのきのこ類を加えたり、温泉卵をトッピングすればさらにグレードアップ! スーパーで牛肉がお買い得になっていたら、今夜のおかずは肉豆腐に決まりです。
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