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■自分的、ごほうび飯とは?
「ここ最近、働きすぎでまともな夜ごはんを食べてないなと思ったときのメニュー! もしくは、週末も仕事をがんばったときの達成記念に」
3. 自然の中でごはんとお酒を思いっきり楽しむ
macaroni 編集部 / 企画ディレクター みかりん @m_krin
ディレクター兼フードスタイリストとして、macaroniオリジナルの記事やイベントを日夜企画。写真では背が高く見られるが実は149cmしかないので、会うと異常に驚かれるのがお決まり。
■とある日のごほうび飯「アウトドアでタコス」
「何よりのごほうびはキャンプで食べるごはん。キャンプ場についてテントを設営したら(いや、むしろしている途中から)、だらだらとお酒を飲みはじめ、おつまみを食べながら夜ごはんを仕込みます。
この日のメニューは『タコスとビール』。タコスにはパクチーをたっぷり乗っけます。メキシカンとビールの相性は最高ですね! 夜は寒いので、粕汁だったり、スープカレーだったり、温かいものを作ることが多いです」
■自分的、ごほうび飯とは?
「ふだんはインドア派ですが、1年に2回、お花見と紅葉をかねて決まった友だちとキャンプに行きます。みんなのんびりしているので、漫画を読んだりキャンプ道具を手入れしたり、ごはんを作ったり。それぞれ好きなことをして過ごす時間はまるで家のリビングのように居心地が良く、リラックスできます。また次のキャンプを楽しみにがんばれますね!
ただ、普段から小さなごほうびは多め(笑)。仕事がうまく進んだ日にスーパーでちょっといいビールを買って帰ったり、好きなチーズを買ったり。小さいごほうびがあると気合いが入るので、そこは惜しみません!」
4. 早起きしてホテルで優雅に朝ごはん
macaroni 編集部 カメラマン / さねやん
写真への思いが強い、熱血系カメラマン女子。さばさばしているかと思いきや、趣味はお菓子作りという誰よりも女の子らしい一面があり、そのギャップで社内をざわつかせている。
■とある日のごほうび飯「ホテルの朝食」
「ごほうびの日はちょっと早起きをして、ホテルの朝食を食べにいきます。朝食は宿泊者限定というホテルもありますが、ここ『マリオットホテル』は泊まらなくっても食べられるんです。
洋食が中心ですが、中華も和食もあって、しかもそれぞれちゃんとおいしい。天井が高いので1階ながら開放感があることや、席も程よく離れていることがゆっくりできる最大のポイント。早起きしていけば空いているので優雅な気分になれます」
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