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2. 小麦粉と卵なし！春キャベツと新じゃがのもっちもちお好み焼き
千切りのじゃがいもを利用すると、ガレットのような卵なしお好み焼きを作ることができます。千切りにしたじゃがいもは、水にさらさないのがポイントです。なるべく薄い千切りにすると、生地がしっかりくっつきますよ。
卵なしでもお好み焼きはおいしく作れます！
いざ、お好み焼きを作ろうと思って冷蔵庫を開けて、卵がないと気が付いたとき、今回ご紹介したレシピを思い出してください。山芋や、片栗粉、じゃがいも、豆腐を使えば、おいしいお好み焼きを作ることができますよ。
卵なしのお好み焼きは、卵ありのものに負けないくらいおいしく、また違ったおいしさがあります。揚げ玉やマヨネーズなしなら、カロリーもおさえることができます。卵アレルギーをお持ちの方も、おいしいお好み焼きをご堪能ください！
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大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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