2. めんつゆで簡単!ささっと作れる八宝菜

味付けはめんつゆだけなので、自分で合わせ調味料を作る必要のないレシピです。シンプルでとっても簡単ですよ。こちらのレシピなら忙しい日でも、野菜と海鮮がたっぷり取れますね。調味料は少ないですが、味は絶品なので、ぜひお試しください。

3. もやしでかさ増し。シャキシャキ八宝菜

切らずに使えるもやしを使えば、下ごしらえも楽ちん♪ ニラやキャベツは切る必要がありますが、気軽にざくざく切ってOKです。もやしとキャベツのシャキシャキとした食感が楽しい、八宝菜です。白菜入りとは違った味わいをお試しください。

中華の定番!八宝菜にチャレンジしてみて

八宝菜は、肉、魚貝、野菜の旨味がひと皿にギュッと詰まっています。そのままおかずとして食べても、ごはんや中華麺にかけてもおいしく食べられます。

調味料や使う野菜を工夫すれば、準備するものを減らしたり、下ごしらえの時間を減らしたりできます。たけのこの水煮や冷凍シーフード、乾燥きくらげなんかもいいお助けアイテムですね。ご紹介したレシピを参考に、お家で気軽に八宝菜を作ってみましょう!

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