ライター : macaroni 料理家 らみー

料理研究家

栄養情報(1人あたり)

エネルギー
エネルギー
198kcal
たんぱく質
たんぱく質
19.7g
脂質
脂質
8.6g
炭水化物
炭水化物
11.4g
糖質
糖質
11.3g
糖質
食塩相当量
0.7g

材料

(2〜3人分)

下ごしらえ

鶏むね肉はひと口大に切ります。

作り方

1

鶏むね肉に酒、塩こしょう、マヨネーズを加えて揉み込み10分漬け込みます。

2

片栗粉を加えて混ぜ合わせます。

3

フライパンにサラダ油を引き中火で熱し、②を入れて両面焼きます。

4

フタをして5分蒸し焼きにし、ケチャップとはちみつを加えて絡めます。

5

粗熱を取り、清潔な保存容器に移して、冷蔵庫で保管してください。※2〜3日を目安にお召し上がりください。

コツ・ポイント

・召し上がる際はレンジなどで温め直してください。 ・お弁当に入れる際は必ず粗熱をとってから入れてください。
▼作り置きレシピはこちら♪
レビュー(1件)
star star star star star 5.0
れれれ
star star star star star
5.0
甘じょっぱい、ごはんがすすむおかずに仕上がりました♫食事拒否していた子供も、これならパクパク食べてくれて助かりました…。。
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5.0
大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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