丸めないからお手軽♪ ハンバーグ丼の基本＆アレンジレシピ

ハンバーグを丸めず焼くことで、手間のかかるハンバーグを手軽に作ることができます。おいしく作るには玉ねぎをしっかりと炒めて水分をしっかりとばすこと。目玉焼きや野菜などのトッピングをする場合は、濃い目の味つけにすると味のバランスがよくなります。 またハンバーグはどんな具材とも相性がよいので、なすやトマトなどの野菜を加えてアレンジを楽しむことができます。盛り付け方を工夫すれはワンプレート風にもなりますよ。手軽に楽しめる丸めないハンバーグ丼。