ライター : camel6808

チョコレートを使ったタルトケーキレシピ5選

1. くちどけなめらか!オーブンいらずの焼かない生チョコタルト

Photo by macaroni

あまりのなめらかさにとろけそう♪ ねっとり濃厚な生チョコタルトは簡単に作れるのに極上の味わいを堪能できます。オーブンがなくても作れるレシピなのでお手軽さは随一! ちょっとしたおもてなしデザートとしても活躍すること間違いなしです。冷たくひやして、ひんやり贅沢な味わいをご堪能ください。

2. クイック・タルト生地で、チョコチーズケーキタルト

タルト生地はイチから手作りするとちょっと大変ですが、こちらのレシピはものの5分で完成しちゃいます。でも出来栄えはイチから作ったタルトとまったく一緒! 中はチョコとクリームチーズを混ぜた、ほのかな酸味がアクセントのチョコチーズの生地です。さわやかなのに濃厚リッチな味わいを楽しめるひと品ですよ。

3. ブルーベリーとチョコのタルト

お次はココア生地にブルーベリーをのせたチョコタルトをご紹介。ブルーベリーの果汁が生地に染みこんでとってもジューシー。口いっぱいに広がる酸味とチョコのビターさがたまらないタルトです。甘くてほろ苦い、すっぱいが同時に味わえるから思わず食べる手が止まらなくなるかも? ちょっとフルーティーなチョコタルトをご所望の方におすすめです。

4. カップも食べちゃう♪マグカップクッキーのチョコレートタルト

Photo by macaroni

カップ? タルト? 実はクッキーで作ったカップにチョコガナッシュをたっぷり入れた、まるごと食べられるタルトなんです。こんなかわいいのをだされたら、思わず笑顔になっちゃいますよね♪ 最後は生クリームやフルーツでもっとかわいくデコレーションしてみてください。味よし、見た目よし、話題性ばつぐんのチョコタルト、作ってみたくなりませんか?

5. チョコレートタルト

最後はパーティーやおもてなしに出したくなる、ゴージャスな見た目のチョコタルトです。土台のチョコタルトは王道のものですが、この飾り、黒ゴマとオレンジで作った薄焼きクッキーで、香ばしさと酸味、ほろ苦さがおどろくほどチョコとマッチ。新感覚のおいしさに、思わずうなってしまうでしょう。いつものチョコタルトに変化球をつけたい! そんな人におすすめのレシピ。

フルーツを使ったタルトケーキレシピ5選

6. フレッシュイチゴのタルト

まずはスタンダードなイチゴのタルトをご紹介します。アーモンドクリームを入れた生地にたっぷりのカスタードクリーム、そして贅沢にイチゴをゴロゴロのせました。これはイチゴ好きにはたまりませんね。イチゴをトッピングするとき、ヘタつきのものも混ぜると彩りがよくなりもっときれいにできあがりますよ。

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