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3. サラダがメインに！バジルとトマトの冷製パスタ
ワインのお供にもメインになる、さっぱりとした口当たりは嬉しい冷製パスタ。カッペリーニ風に仕上げたパスタはバジルのグリーンも映え、ヘルシーで満足すること間違いなし♪ 女子会やおもてなしにも覚えておくとよさそうです。
4. 和洋折衷。アボカドのクリームチーズ和え
ねっとりと濃厚な口当たりのアボカド好きにはたまらない組み合わせ。さらにかつお節の風味も……想像しただけでも「おいしい！」と言ってしまいそうな、まさに、サラダよりも和え物の響きがぴったり。たっぷり作ってひとりじめしたくなっちゃう方も多そうな予感♪
トマトとクリームチーズで和洋折衷♪
1年を通して身近な野菜トマトとクリームチーズを使った基本のレシピとアレンジレシピ4選をご紹介しました。
洋食のイメージが強い「トマト×クリームチーズ」。実は和洋中問わずよく合う組み合わせなんです♪ サラダとしてはもちろん、暑い日には麺や豆腐、サンドイッチにもアレンジ自在。目の前にある調味料で和えてみたら未知なるおいしさに出会えるかも♪
▼クリームチーズのレシピはこちらもおすすめ♪
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