レンジであっさり、たらのとろろ蒸し

さくさくふわっと「白身魚のフライ」

「白身魚のフライ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。今回はたらの切り身でフライを作りました。しっかりと衣をつけて揚げることでサクサク食感を楽しめます。また、あっさりした白身魚と手作り濃厚タルタルソースの相性も抜群ですよ♪

カリカリ食感！梅しそタルタルのフィッシュ南蛮

たっぷりタルタルソースをまとったチキン南蛮、ならぬフィッシュ南蛮を作ってみない？淡白な白身魚をフライにして、甘酢あんをからめて、極めつけは梅しそ入りのさっぱりタルタルソース♩カリカリ食感がやめられない、止まらない！

カリッと揚げた白身魚の甘酢あんかけ

「白身魚の甘酢あんかけ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。揚げたてのたらの唐揚げにたけのこやピーマンの入った甘酢あんかけをたっぷりかけました。ご飯との相性もぴったり！甘酢あんかけは半熟卵や鶏の唐揚げなどにかけてもおいしいですよ♪