目次
とり天の人気アレンジ9選
4. 天ぷら粉で簡単！青のり入りとり天
時間のないときやお料理初心者で衣作りに自信がないという方は、市販品に頼ってしまいましょう。市販の天ぷら粉を使って作る衣はサクサクッとした歯ごたえで軽い仕上がりになります。
青のりをまぶして香ばしさと風味をプラスするのもおすすめですね。衣はできるだけ冷やしておくのもポイント。揚げ油との温度差で歯触りよく揚がります。
5. お弁当にも！ささみでとり天
とり天は鶏のむね肉やもも肉で作るのが一般的ですが、ささみでもおいしく作れます。ささみならサイズ的にも扱いやすく、また小さくカットしても崩れにくいのでお子様のいるご家庭にもおすすめですよ。
しっかり下味のついたとり天なら、冷めてもおいしくお弁当のおかずにも最適です。たっぷり作って冷凍保存してもよいですね。
しっかり下味のついたとり天なら、冷めてもおいしくお弁当のおかずにも最適です。たっぷり作って冷凍保存してもよいですね。
6. しっかり下味でフワッと♪ やわらかとり天
とり天の魅力はしっかりとした下味と、ぱくっと食べたときにフワッとやわらかい口当たりですよね。やわらかくするには、鶏肉のカット方法も大切。繊維を断ち切るようにそぎ切りにするのがポイントなんです。
また、こちらのレシピでは下味をもみこんだら2時間冷蔵庫に寝かせています。中までじっくり味が浸みこみ、ご飯がすすみますね。
また、こちらのレシピでは下味をもみこんだら2時間冷蔵庫に寝かせています。中までじっくり味が浸みこみ、ご飯がすすみますね。
7. ホットケーキミックスと白だしで！サクサクとり天
衣の材料がなんとホットケーキミックスと白だし！鶏肉があればなんと材料たったの3つで作れてしまいます。ほんのり甘い香りのするホットケーキミックスに塩気が入り食欲をそそる風味。
ケチャップやソースとも相性がよさそうで、お子様にも喜ばれそうですね。手軽に作れて失敗なし！週末ご飯などにもおすすめです。
8. おしゃれに変身！とり天の南蛮漬けサラダ仕立て
とり天をおしゃれなサラダ仕立てに変身させたのがこちらのレシピです。にんにくとタイムで香りづけしたとり天を、南蛮液に浸し冷蔵庫で数時間なじませるだけ！
仕上げに玉ねぎやトマト、ベビーリーフなどで飾り付ければパーティーにももってこいの華やかなひと品になりますよ。
仕上げに玉ねぎやトマト、ベビーリーフなどで飾り付ければパーティーにももってこいの華やかなひと品になりますよ。
9. みんな大好き♪ とり天の親子丼
とり天のアレンジで、間違いないのが親子丼ではないでしょうか。とり天を使うことでお肉が固くなりすぎず、ボリュームもアップ！つゆも染みやすくなるので、味わい深い親子丼になります。
前日の余ったとり天を使ってもおいしくできるので、ぜひ試してみてくださいね。
前日の余ったとり天を使ってもおいしくできるので、ぜひ試してみてくださいね。
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