目次
7. 香ばしくてちょっぴり甘い！手羽先のごま味噌焼き
香ばしくてちょっぴり甘い黒ごまを使った、手羽先のごま味噌焼き。ごま味噌の香ばしくて甘みのある風味が手羽先にぴったり！ごはんにとてもよく合うアレンジです。子供から大人まで一緒に楽しむことができます。
8. じっくり揚げてカリカリ！手羽先のカレー揚げ
カレー粉を使った、ちょっぴりスパイシーな手羽先の揚げ物。じっくりと揚げるので、表面のカリカリとした食感がクセになりそうなひと皿です。子供も好きなカレー味なので、パーティーのオードブルのひと品としても使えそう！
9. フライパンで気軽に煮込む！栗と手羽先のこっくり煮
Photo by macaroni
フライパンを使うので気軽に煮込むことができる、栗と手羽先のこっくり煮。手羽先は皮目がパリパリになるまで焼き色をつけてから煮込むと、味わいがより豊かに！ 栗のホクホクとし食感やお肉もよりジューシーに味わうことができるアレンジです。
10. エスニックな味わい！手羽先のトムヤム焼き
Photo by macaroni
トムヤムペーストを使って、エスニックな味わいに仕上げるひと皿。お好みでナンプラーや生姜の絞り汁を加えると、より風味が豊かなアレンジになりそう！ごはんはもちろん、ビールのお供にもおすすめです♪
オーブンで調理する。手羽先レシピ5選
11. オーブンで油無し！ケンタッキー風オーブン焼き
卵、ニンニク、生姜、刻んだコンソメ、こしょうを入れた袋に手羽先をIN！オーブンで油なしで焼くことができる手羽先料理のレシピ。風味はなんとケンタッキーのチキン風。油なしでヘルシーかと思いきや、味わいはとってもしっかりとしてやみつきになること間違いなしのひと皿です。
12. お家で簡単！北京ダック風手羽先のオーブン焼き
なんと北京ダックの味がお家で楽しめる手羽先料理のレシピ♪ 用意するのは甜麺醤、お醤油、はちみつの3つ。ひと晩ほど漬け込んだら、あとは焼くだけでOK！あの高級料理の味をお家で楽しめるのにとっても簡単に作れちゃうひと品です。
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