目次
7. じゃがいもの梅バターソテー
間違いないおいしさのじゃがバターに、梅干しをプラスしたら、もっとおいしいひと品！バターのクリーミーなコクと、梅の酸味がよく合います。梅の酸味をバターがまろやかにしてくれるので、酸っぱいものが苦手な方や、お子さまも食べやすいですよ。
8. 鶏もも肉の梅おかか炒め
ジューシーな鶏もも肉も、梅と合わせればしつこさは0！しっかりとコクがあるけど、あと味はさっぱりと食べられます。かつお節のうま味とよい風味もきいていて、ごはんがモリモリ食べられますよ。冷めてもおいしく食べられるので、お弁当や作り置きにもGood。
9. 豚肉とパプリカの梅大葉炒め
パプリカの華やかな赤色が、食卓を華やかに彩ってくれますよ。梅、大葉、お酢を使っていて、とてもさっぱりと食べられます。味付けのベースはめんつゆを使うので、お料理初心者さんでも簡単においしく味付けできるのもうれしいポイント！
10. 梅入り豚キムチ炒め
ピリリとした辛さが食欲を刺激する豚キムチに、梅でさっぱり感をプラスしました。ボリュームのある豚キムチも、梅と合わせればペロリと食べられます。がっつりとパンチがきいているので、ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりです。
さっぱり♪ 梅を使ったごはんものレシピ5選
11. 梅、大葉、しらすの混ぜごはん
材料を切って混ぜるだけでパパっと作れる混ぜごはんは、忙しいときや疲れているとき、お昼ごはんにも重宝するレシピです。しらすの塩気とうま味、梅の酸味、大葉の爽やかな香りが絶妙にマッチして、おかわりしたくなるおいしさですよ。おにぎりにするのも◎
12. アボカド納豆の梅海苔丼
アボカドのねっとり濃厚な味わいと、梅の酸味が好相性！海苔のよい香りも、ふわっと広がります。火を使わずに、材料を切って混ぜるだけで作れるので、朝ごはんやお昼ごはんにもおすすめです。パンチをきかせたいときは、にんにくチューブを少し加えてみて。
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