目次
8. りんごで作る特製ドレッシングが合う！ステーキサラダ
牛ステーキに合わせるのは、りんごやにんにく、昆布だしなどを加えて作る特製ドレッシング。フルーティな香りや自然のあま味が加わった特製ソースはお肉にもお野菜にもぴったり。お肉と同じ分のお野菜をもりもり食べられるので栄養価も抜群です！
9. 中華ソースで味わうステーキ
焼いた牛ステーキ肉に、豆板醤、酢、醤油などをブレンドした中華ソースを絡めて完成です。辛みやコクを加えれば、どんどんお肉が進みます。食感のよいシャキシャキ野菜を加えてお肉と一緒に召し上がれ。
お好みの味でステーキをがぶり♪
ステーキの焼き方から味付けのアレンジまでをご紹介しました。いかがでしたか。ステーキは一見むずかしいと思われがちですが、ポイントをおさえて調理すればおいしく焼くことができますよ。
また、その日のシーンに合わせて調味料をアレンジするのもおすすめです。シンプルな塩や、白いご飯に合わせる甘辛系など何と組み合わせるかでいつものステーキの味を変えていきましょう。気になったレシピをぜひ、活用してみてくださいね。
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