ささみの副菜レシピ7選。食べ応えありで大満足！

バリエーション広がる！鶏ささみを使ったおすすめレシピ20選

鶏ささみといえば、ダイエットレシピにはかかせない食材。簡単に調理できて、低カロリーなのに栄養たっぷり。調理方法によって食感も変わるので、レシピのバリエーションも幅広いんです。鶏ささみを使った人気のレシピを集めてみました。

ヘルシーでおいしい◎調理別ササミのレシピ20選

脂肪分が少なく、たんぱく質が多いヘルシーな「ササミ」を使ったレシピをご紹介します。レンジ、焼く、揚げる、ゆでる、蒸すの調理別！ごはんのおかず、お酒のおつまみ、副菜、お弁当のおかず……幅広い場面で活躍してくれますよ。下ごしらえと保存方法についてもバッチリです◎

作り置きや下味冷凍も！鶏肉で作るお弁当のおかずレシピ20選

お弁当の中に何が入っているとうれしいですか？やはりごはんが進む、濃い味のお肉料理が入っていたらおなかも大満足ですよね。今回は鶏肉のもも肉。胸肉、ささみ、ひき肉を使った人気レシピ、作り置きして冷凍できるもの、下味冷凍できるものをご紹介します。ぜひお弁当のひと品にお役立てください！

料理の幅が広がる！鶏むね肉とささみの観音開きのやり方＆活用レシピ５選

そのまま焼いても巻いても使える、鶏むね肉とささみの観音開きのやり方をご紹介します。観音開きをマスターするだけで、料理の幅が広がり調理時間も短くなりますよ♪ 観音開きをした鶏肉の活用レシピは、忙しい日のメニューに大活躍です！