鶏ガラスープを使ったご飯レシピ4選

13. お店の味に近づく!ふんわり卵のパラパラチャーハン

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お店でいただくような、パラパラのチャーハンをおうちで作ってみませんか。具材はベーコン、卵、長ねぎととってもシンプル!強火でさっと炒めることで軽い食感のチャーハンに仕上がります。冷ご飯がたくさんあるときに作ってみてくださいね。

14. おうちで本場の味を堪能する・シンガポールチキンライス

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ワンパンで作れて洗い物も少なくてうれしい、シンガポールチキンライスのご紹介です。お米が透き通るくらいまでしっかり炒めることがポイント!フライパンで作ることで、鶏肉がジューシーに仕上がります。パクチーをのせると本場の味に近づきますよ。

15. カニといんげんのトロトロあんかけチャーハン

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カニの缶詰を使い一見豪華に見える、カニといんげんのあんかけチャーハンです。カニのほぐし身をふんだんに使うことで旨味が感じられますね。たっぷりのあんは鶏ガラスープの素が入っているのでコクもあり、チャーハンによく合います。

16. 豚肉とキャベツの男飯丼

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胃袋をつかまれる、お肉モリモリキャベたま丼です。味付けはシンプルに鶏ガラスープの素だけですが、キャベツと豚肉の甘味が引き立ちます。卵は半熟に仕上げるとクリーミーに!おなかも大満足の丼です。

鶏ガラスープの素を常備しておこう!

鶏肉のがらをしっかり煮出して作られる、鶏ガラスープの素。あっさりしているわりに奥深い味わいを楽しませてくれます。スープだけでなく、あとなにかひと品欲しい時にも重宝しますね。 顆粒タイプで使いやすいので、ぜひ常備してほしい調味料のひとつです。ご飯ものやパスタにまで使えるので、気になるレシピにトライしてみてくださいね。
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