19. ココナッツココアジャム

ココナッツオイルにココアパウダーとはちみつを混ぜるだけの、簡単ジャムレシピです。ココナッツの甘い香りとはちみつのコクで、チョコスプレッドとは違う味わいが楽しめますよ。

20. あめ色玉ねぎのコンビーフジャム

Photo by macaroni

玉ねぎ・コンビーフ・バターで作る「おかずジャム」。あめ色玉ねぎの甘みとコンビーフの塩気がパンによく合います。スライスした玉ねぎをレンジ加熱することで、玉ねぎの炒め間が短縮できますよ。

自家製ジャムで生活に彩りを♪

春夏秋冬、季節の恵みを小瓶に詰め込んだ自家製ジャム。いちご・みかん・キウイ・ぶどうとそれぞれ違った色合いは、見ているだけでも幸せな気分になります。 ベリー類・柑橘類のジャムは、調味料として肉や魚料理に使うと、味がワンランクアップしますよ。甘さを調節したり、スパイスをプラスして、ぜひあなた好みのアレンジジャムを楽しんでくださいね。

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