目次
7. やみつき系おつまみに！ジャガイモの味噌炒め
お味噌を使って、濃くしっかりと味付けたじゃがいもの味噌炒め。じゃがいも、にんじん、ピーマン、牛ひき肉といった具材を使用していますが、お家にある食材ならなんでもOK！あるものでささっと作れるので、おつまみにも最適です♪
8. 練り物で食べ応えあり！野菜と練り物の炒め物
さつま揚げと、にんじん、じゃがいもを炒めるだけ！お醤油とはちみつのみの味付けなので、とってもやさしい風味です。同じ練り物でも、ちくわやはんぺんなどを使えばマンネリせず、楽しむことができます。お弁当おかずとしても、おすすめですよ♪
9. あると助かる！じゃがいものきんぴら
きんぴらはごはんにぴったりなので、常備菜として作っておくととても便利！じゃがいも、にんじん、ピーマンを炒めるだけですが、何度でも食べたくなる味わい。ひき肉を加えたり、ラー油で味付けすれば、おつまみにも応用可能なひと品です♪
10. 市販のタレ使用！イカとじゃがいもの簡単炒め
市販の焼肉のたれを使用した炒め物のレシピ。イカ、じゃがいも、にんじん、シシトウ、そして白菜キムチも入った、風味と食感が豊かなひと皿です。ごはんとお酒、どちらにも合うはっきりとした味わいがおいしいですよ♪
じゃがいも×にんじんの煮物レシピ5選
11. 洋食の付け合わせに♪ トマト味の大豆の煮物
食欲がないときもおいしい、トマト味の煮物。ホクホクとしたじゃがいも、にんじん、大豆を、ニンニクや玉ねぎをベースにした味付けで調理します。ごはんやパスタ料理の副菜に、また食パンやバゲットにも合いそう！
12. 作り置きおかずに！じゃがいもとひじきの煮物
冷蔵庫に入っていると便利な作り置き惣菜のひとつ、ひじきの煮物。じゃがいも、にんじん、油揚げをプラスして、食べ応えあるアレンジのレシピになっています。普段の食卓のおかずやお弁当おかずにあると助かりますね♪
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