7. すき焼き風煮込みハンバーグ

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ハンバーグとすき焼き……おいしいふたつがコラボしたら、もっとおいしいお料理が完成!甘辛い割り下で煮たハンバーグに、卵をとろ~り絡めていただきます。うま味たっぷりのひと品は、ごはんにはもちろん、お酒にもよく合いますよ。

8. うま辛キムチハンバーグ

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白菜キムチと切り干し大根のシャキシャキした食感が楽しいです。ピリッとした辛さでパンチがきいていて、ごはんもお酒にもよく合うハンバーグですよ。ニラを加えてもおいしくアレンジできます。冷蔵庫で2日から3日保存できるので作り置きにも◎

【洋風」ハンバーグの人気レシピ8品

9. 卵&パン粉なしの豆腐ハンバーグ

卵、パン粉といったつなぎは使いません。つなぎは使いませんが、木綿豆腐とすりおろしのにんじんを加えることで、ふっくらとしたハンバーグに仕上げます。レシピ写真のように、くまさんの形で作れば、お子さまも喜んで食べてくれそうですね♪

10. レンジで作れるチーズ目玉焼きハンバーグ

チーズと目玉焼きがのったリッチなハンバーグ……なんとレンジで作れます。玉ねぎをみじん切りにしたり、あめ色になるまで炒めたりといった面倒な手間は一切なし!調理時間10分で簡単に作れますので、疲れているときや時間がないときにも助けてくれますよ。

11. 初心者さんにも!基本のハンバーグ

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ハンバーグにはじめてチャレンジする方は、こちらのレシピがおすすめ。合いびき肉、玉ねぎ、卵、パン粉などのシンプルな材料で作る基本のレシピです。ハンバーグソースも、ケチャップ、ウスターソース、バターで手軽に作れますよ。手作りハンバーグのおいしさを味わって♪

12. 簡単デミグラスソースハンバーグ

市販のデミグラスソース缶を使わずに、ハンバーグの肉汁、赤ワイン、中濃ソースなどでデミグラスソースを作ります。肉と赤ワインのうま味、中濃ソースのコクで、簡単なのに本格的な味わいのデミグラスソースに仕上がりますよ。パンにもごはんにもよく合うハンバーグです。

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