材料4つで。憧れの手作りソーセージ「サルシッチャ」のレシピ
憧れの手作りソーセージ「サルシッチャ」の作り方を丁寧にご紹介。本格的に塩を効かせるのもいいですし、控えめにすればお肉の旨みをダイレクトに味わえます。手作りならもちろん無添加。安心して食べられるのもポイントです。
憧れの手作りソーセージ
手作りソーセージ「サルシッチャ」のレシピ
材料(大きめサイズ8~10個)
・塩……15~25g
・お好みのドライハーブ……15~25g
・酒……大さじ2
憧れの手作りソーセージ「サルシッチャ」の作り方を丁寧にご紹介。本格的に塩を効かせるのもいいですし、控えめにすればお肉の旨みをダイレクトに味わえます。手作りならもちろん無添加。安心して食べられるのもポイントです。
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