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19. 大人好み。いちじくとゴルゴンゾーラのオープンサンド

フランスのオープンサンドイッチ、タルティーヌを大人好みに。相性の良いはちみつとゴルゴンゾーラに、生のいちじくをのせて作りましょう。

ワインと一緒にいただくのも良いですし、パーティーの最後にデザートとして出すのもおすすめ。いちじく以外にも、柿やりんごなど旬のフルーツでアレンジしてみては?

20. キルシュを効かせて。バゲットのサバラン風

キルシュを効かせるシロップがたっぷりしみたバゲットが絶品のサバランデザートです。お酒好きの方にぜひ食べていただきたいひと品。

バゲットにクリームやフルーツをデコレーションするだけなので、15分あれば完成。おしゃべりしながらでも作れる手軽さとそのおいしさに驚きますよ。

【ランチ・お弁当に】サンドで食べるバゲットレシピ4選

21. チーズがとろける。カプレーゼ風バゲットサンド

Photo by macaroni

半分にしたバゲットをまるごと使うバゲットサンドです。バゲットの豊かな小麦の香りに、とろけたチーズや粒マスタードの辛味がよく合います。

具材を挟んで焼くだけのお手軽さは嬉しいポイント。パーティーにもおでかけにもぴったりのひと品です。

22. ボリューミー。ローストビーフのバゲットサンド

Photo by Uli

ランチやピクニックにぴったりな、バゲットサンドはいかがでしょうか。香ばしいフランスパンに、しっとりとしたローストビーフとピリッとした粒マスタードが絶妙にマッチします。

お好みの野菜をプラスして、アレンジを楽しむのもおすすめです。

23. ナンプラー香る。チャーシュー入りバインミー

フランスパンを使用するベトナム式サンドイッチ、バインミー。ひと口食べれば、ナンプラーやスパイスの香りで東南アジアの風を感じられます。

レシピではチャーシューを使用しますが、ベーコンやハムで代用してもOKです。

24. ライムが爽やか。サーモンとアボカドバインミー

こちらはサーモンとアボカドを使用し、さらにライムとナンプラーで和えたなますを挟む、ベトナム本場仕様のバインミーです。

アジアンテイストで仕上げたなますの酸味が、サーモンとアボカドにもよく合います。
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