13. のせるだけ。3種の簡単ブルスケッタ

バゲットに具材をのせるだけのブルスケッタは、見栄えがするのに簡単なパーティーメニューとして人気です。こちらのレシピでは、タラモサラダとスモークサーモン、トマトのマリネをトッピング。

数種類作るときは、色や食感の違うものをのせると、飽きずに食べられますよ。

14. 切り餅で。たらこマヨのもちもちバゲット

バゲットに切り餅とたらこマヨネーズをのせる、女性に人気のパーティーメニューです。たらこマヨネーズはディップとしても使えるので、多めに作っておいて野菜スティックやクラッカーに活用してもOK。

バゲットにのせた刻み海苔やバターの風味で和洋のコラボレーションを楽しめますよ。

15. すり身を活用。ふわふわ鯛バゲット

バゲットにえびのすり身をのせるタイ料理「エビパン」を鯛でアレンジしましょう。鯛のふわふわ感とパンのサクサク感を楽しめますよ。

鯛のすり身にはみそと大葉を加え、和風テイストに。冷めてもおいしいので、持ち寄りパーティーにもおすすめです。

【デザートに】 甘いバゲットレシピ5選

16. おやつにもブランチにも。バゲットのフレンチトースト

少し余ったバゲットの使い道に迷ったら、フレンチトーストにするのがおすすめです。アパレイユに数時間浸けると、しっとりふんわり食感に。

多めのバターで香ばしく焼くと、外側はカリッと中はジューシーなフレンチトーストに仕上がります。カフェのような本格的な味は、おやつにもブランチにもぴったりです。

17. 食感の違いを楽しむ。バゲット入り焼きりんご

甘酸っぱい焼きりんごに、バゲットをプラスしてみませんか?バゲットは、砕いてバターと合わせるサクサクのクランブル風なものと、小さくカットしたやわらかいものを使うのでふたつの食感を楽しめます。

りんごのジューシーな果肉とクリームチーズのコク、香ばしいバゲットの食感がクセになるおいしさですよ。

18. 鮮やか!フレッシュいちごのバゲットラスク

バゲットに生のいちごを塗る爽やかなラスクは、いちごの鮮やかな赤色が映えてとてもきれい。お友だちへの手土産にも喜ばれそうですよね。

バターと砂糖の風味も上品で、いちごの甘酸っぱさを引き立てます。ホワイトチョコでデコレーションするのもおしゃれですよ。

編集部のおすすめ