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作り方
牛乳を火にかけて味噌を溶かし、沸騰直前で火を止めます。コーンスターチをまぶしたチーズを入れてなめらかになるまで混ぜ、耐熱皿に並べたお煮しめの上にかけます。トースターでこんがりと色が付くまで焼きます。
3. 無敵のカレー味！「お煮しめカレートースト」
Photo by muccinpurin
お煮しめにカレー粉を入れた和風カレーは、お煮しめリメイクの定番。そこにもうひと手間、パンにのせてチーズをかけて焼くことで、お腹も満足な「お煮しめカレートースト」のできあがりです！
おせちもいいけどカレーもね♪ 日本を代表する国民食がコラボして、新しい料理に生まれ変わらせましょう！
リメイクって素晴らしい！
Photo by muccinpurin
ほんの少しの材料や手間をかけてリメイクすることで、こんなにもさまざまな表情を見せてくれる「お煮しめ」。
もはや元々の味を忘れてしまうほどの仕上がりに、これからはお煮しめが残るのが楽しみになりそうですね♪
リメイクレシピで、お正月明けもおいしくお煮しめを味わいましょう！
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