目次
7. 卵焼き器でサクッと！揚げないかき揚げバーガー弁当
Photo by macaroni
揚げずに作れるお手軽ライスバーガー、揚げないかき揚げバーガー弁当のレシピです。ごはんにしょうゆとごま油で下味をつけ、トースターでかりっと焼いてライスバーガーのバンズに。あとはおおめの油で揚げ焼きにしたかき揚げをはさめば、おいしいかき揚げバーガーのできあがり。ブロッコリーやミニトマトを彩りよく盛り付けて、おうちカフェにぴったりなランチボックスに仕上げます。
8. タコライス丼弁当
濃い目に味付けしたひき肉に、シャキシャキ野菜が◎ チリパウダーを使ってエスニックな香りのおしゃれランチに。ミニトマトの赤にアボカドの緑と、ざっと盛り付けるだけで彩りよく仕上がります。
9. ロールサンドイッチ
おうちカフェにぴったり♪ くるっと巻いて包むだけで、いつものサンドイッチが彩りのよいおしゃれなロールサンドに。卵やルッコラ、ハムのほか、おこのみの具材を巻いても◎ 簡単でおいしいロールサンドのレシピです。
10. 野菜たっぷりホットサンド
ヘルシーだけどボリュームたっぷり！ 緑黄色野菜をふんだんに使った、おいしいホットサンドのレシピです。ほうれん草やにんじんをたっぷりとはさんだホットサンドだから、切り口は彩りよくおしゃれなおうちカフェにぴったり。クミンパウダーを使って香りよく、盛り付けにキウイやいちごを添えて、より見栄えのよいランチボックスに仕上げます。
おうちカフェにぴったり♪ おすすめデザートレシピ5品
11. 大人のカフェモカチーズケーキ
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ほろ苦さが◎ コーヒーにも合う、おいしいカフェモカチーズケーキのレシピです。スポンジケーキではないのでオーブンで焼く必要もなし。ケーキ型に詰めて冷やせばできあがりと、作り方は意外にも簡単。チョコチップクッキーを砕いた生地とクリームチーズのほどよい酸味がおいしい、おうちカフェにぴったりなチーズケーキです。
12. チーズ蒸しパンでふわふわティラミス
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チーズ蒸しパンを使った簡単レシピ、おいしいふわふわティラミスのレシピです。コーヒーにひたしたチーズ蒸しパンに、生クリームと合わせたマスカルポーネチーズを塗って冷やすだけ。ラム酒をつかってぐんと香りのよい、大人のティラミスに仕上げます。
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