提供 日本生活協同組合連合会

食卓華やぐカラフルコブサラダ

「コープ」と「macaroni」のコラボ企画！コープの人気食材「サラダチキン（プレーン）」を使った@aya_m08さん考案のレシピを紹介します。概要は記事の最後をチェック♪

10 分

「コープ」と「macaroni」のコラボ企画

人気インスタグラマーの@aya_m08さんが、コープの食材を使ったオリジナルレシピを考えてくれました！

メイン食材として選んだのは、「CO・OPサラダチキン（プレーン）」。話題のサラダチキンを缶詰にした、コープの人気商品です。

@aya_m08さんが考えた、ごろっと切ったサラダチキンと鮮やかな食材をきれいに並べるだけで、たっぷり野菜を食べられる華やかなサラダ。

食卓華やぐカラフルコブサラダ by.aya_m08

食卓華やぐカラフルコブサラダ by.aya_m08

材料

（2人分）
  • CO・OPサラダチキン（プレーン）1缶(70g)
  • CO・OPもち麦30g
  • CO・OPミックスビーンズドライパック1缶(120g)
  • CO・OPスイートコーンドライパック1缶(90g)
  • 卵1個
  • きゅうり1本
  • ミニトマト4個
  • アボカド1/2個
  • 紫キャベツ2枚
  • CO・OP濃厚シーザーサラダドレッシング適量

下ごしらえ

・「もち麦」はたっぷりのお湯を沸かして、15分ほど中火で茹でます。茹で上がったら流水でさっと洗ってぬめりを取り、ざるにあげて水気を切ります。
・卵は固めに茹でます。
・「スイートコーンドライパック」の汁は切ります。

作り方

1

「サラダチキン（プレーン）」の汁を切ります。

2

きゅうり、紫キャベツ、アボカドは2cmの角切りにし、トマトは2等分にします。

3

「サラダチキン（プレーン）」はひと口大に切り、ゆで卵は2cmの角切りにします。

4

器に②、③、「もち麦」、「ミックスビーンズドライパック」、「スイートコーンドライパック」を並べて、「濃厚シーザーサラダドレッシング」をかけたら完成です。

コツ・ポイント

・食材はなるべく同じ大きさにそろえるときれいな仕上がりになります。
・盛り付ける時は食材の色を意識して対称になるように、並べるのがポイントです。
▼パーティーにもぴったり！おもてなしレシピはこちら♪

関連記事

炊飯器でしっとり！ハニーマスタード味の簡単ローストポーク

炊飯器でしっとり！ハニーマスタード味の簡単ローストポーク

「炊飯器でローストポーク」のレシピと作り方を動画でご紹介します。炊飯器の保温機能でじっくりと低温ローストすることで、簡単にしっとり食感のローストポークができますよ。はちみつとマスタードの旨味がしっかり染み込んだ、おいしいひと品です♪
【Everydayホットプレート】アツアツとろ〜りカレードリア

【Everyday ホットプレート】アツアツとろーりカレードリア

「ホットプレートカレードリア」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ホットプレートでカレー味のドリアを作りました。とろっとしたホワイトソースとスパイシーなカレー味のピラフが合わさってとてもおいしいですよ。パーティーにもぴったりです。
【缶詰レシピ】しっとりなめらか。黄桃のベイクドチーズケーキ

しっとりなめらか。黄桃のベイクドチーズケーキ

「黄桃のベイクドチーズケーキ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。黄桃缶を汁ごと使用したジューシーで濃厚なチーズケーキ。ミキサーに材料をいれて混ぜるだけの簡単レシピなのに豪華な見た目なので、プレゼントにもぴったりですよ！
この記事を報告する

特集

FEATURE CONTENTS

もっと特集を見る

WRITER

macaroni_channel

カテゴリー

CATEGORY

ランキング

RANKING

ランキングをもっと見る

毎日更新！SNSで逃さずチェックしよう

YouTube