目次
7. レンジで作るカレー風味のスープごはん
5分で作れる簡単スープごはんは、朝食や夜食にぴったり。お鍋を使わず、マグカップに材料を入れてレンジでチンするだけなので、ひとり暮らしの方も作りやすいですね。
豆乳とチーズのまろやかなスープにほんのりカレーが香るやさしい味です。
8. アサリとトマトのコンソメスープごはん
あさりのだしが効いたコンソメ味のスープごはんのレシピです。トマトとニンニクも入っていてイタリアンテイストを楽しめます。
スープはできたてよりも、一度冷まして温めると味がなじみますよ。暑い日はスープを冷やしてもおいしくいただけます。
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9. 酸辣湯風ピリ辛スープごはん
お酢とラー油を効かせた酸辣湯風のスープはごはんとの相性抜群。女性にも男性にも人気の味をスープごはんでいただきましょう。
レシピでは、専用容器で作っていますがもちろんお鍋でもOK。具材に火が通ったら、調味料を入れて味を調えれば簡単にできますよ。
10. 焼肉のタレで作る簡単スープごはん
焼き肉のタレを使っているので、少ない調味料でできるスープごはんのレシピです。焼き肉のタレにはいろいろなスパイスが入っていて、本格的な味を簡単に作ることができます。
ごはんに絡めたごま油の風味もアクセントで、男性も満足できるスープごはんですよ。
11. 辛さ控えめ坦々スープごはん
お野菜とひき肉を順番に炒めて作る簡単スープごはんのレシピです。牛乳のまろやかさとお味噌やオイスターソースの風味が豊かな味わいです。
担々麺風ですが、辛さは控えめなのでお子さんも食べやすいですよ。大人はコチュジャンやラー油をプラスして召し上がれ。
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12. ベトナム風あっさりスープごはん
あっさりした鶏出汁のスープはやさしく、さらっと食べられます。お好みでライムやパクチーなどを加えると、ぐっとエスニック風に。ママのひとりランチや、女子会にもおすすめですよ。
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