離乳食完了期はいつから？進め方は？【管理栄養士ママが解説】 (2ページ目)

栄養素の大部分を食事から摂るようになってきたら、献立のバランスも気にしてあげましょう。炭水化物・たんぱく質・ビタミンやミネラルをそろえるだけで、簡単にバランスを整えることができますよ。

炭水化物はご飯やパンなど、たんぱく質は肉・魚・卵・大豆製品など、ビタミンやミネラルは野菜・きのこ・果物などに多く含まれています。

炭水化物・たんぱく質・ビタミンやミネラルが豊富な食材を組み合わせれば栄養バランスが整うので、おかず1品や丼1品でもかまいません。（※4）

「手づかみ食べ」で食べる意欲を育てる

「自分で食べたい！」という意思が強くなる完了期には、ぜひその意欲を尊重してあげたいところ。手づかみ食べにより摂食機能が発達し、その後食器・食具が上手に使えるようになっていきます。

栄養バランスはもちろん大切ですが、食事の楽しさも伝えたいですね。一緒に食卓を囲んで楽しく食べたり、ポジティブな声かけをしたりすることは、赤ちゃんの食べる意欲を伸ばすポイントです。

なお、汚れが気になるときは、エプロンをつけたり、床に新聞紙やレジャーシートを敷いたりしておくのがおすすめ。ぜひ「きれいに」食べさせたい気持ちをグッとこらえて、赤ちゃんの意欲を伸ばしてあげてくださいね。（※2,5）

離乳食完了期に食べられるもの、食べられないもの

いろいろな食べ物に興味を示すようになり、なんでも食べさせてあげたくなりますが、大人と同じように食べられるわけではありません。いろいろな食べ物を経験させるためにも注意することを押さえておきましょう！

注意したい食べ物

塩分に注意
アレルギーに注意
生ものはNG
刺激物は不要

ハムやウインナー、ベーコン、練り製品のような加工品も少しずつ使えます。しかし塩分が多いので積極的に与える必要はありません。また、カレー粉やコショウなどのスパイス類も使用できますが、積極的に好む赤ちゃんは少ないため使う必要はないでしょう。

そばやピーナッツ、マンゴー、パイナップルなどはアレルギー源になりうる食べ物です。これらの食品だけではなく、初めて食べるものは少量を与え、赤ちゃんにアレルギー反応が出ないことを確認しましょう。

なお、卵や刺身などの生ものは、抵抗力が弱い赤ちゃんにはまだ食べさせないようにしてください。食材は十分に加熱してから食べさせてあげましょう。（※6,7）