Name: ドイツの菓子パン「プレッツェル」とは？レシピを徹底解説
Cuisine: 日本

プレッツェルドッグ

出典：snapdish.co

350円（税込）

プレッツェルの生地で大きなソーセージをくるりと包んだプレッツェルドッグも人気のメニューです。サクサクのプレッツェルとジューシーなソーセージは相性抜群！チーズをトッピングした、チーズドッグや、食べやすいミニドッグもありますよ。

店舗情報

本国アメリカでは300店以上、海外店舗も100店以上あるというアンティアンズですが、日本で食べられるお店はららぽーと豊洲、キラリナ京王吉祥寺、富士急ハイランドの3店舗となります。店舗近くに足を運んだ時は、ぜひ味わってみてください。

Auntie Anne's（アンティ・アンズ）

通販のお取り寄せプレッツェルも試してみて！

1. 本場の味を楽しめる「フレッシュバタープレッツェル」

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ITEM

フレッシュバタープレッツェル・5個セット

￥1,598

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¥1,598(税込)

※2021年11月5日時点価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

ヨーロッパでもっとも権威がある、ドイツ農業協会DLGコンテストで金賞を受賞したプレッツェルです。上質なバターを使った生地にラウゲン液を塗ったプレッツェルは、昔ながらの味わい。もちもち食感とほどよい塩味が絶妙とリピーターも多い商品です。

2. サンドイッチのパンにしても◎「ラウゲンバターサンド」

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ITEM

ラウゲンバターサンド

￥350

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¥350(税込)

※2021年11月5日時点価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

一見ふつうのパンのようにも見えるこちらのプレッツェル。中にはバターがサンドしてあり、そのまま食べるだけでなく、サンドイッチのパンとしても人気が高い商品です。生地がもちもちで、塩味がきいていておいしいと口コミでも評判です。

3. リピーター続出！「フーバープレッツェル」

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ITEM

フーバープレッツェル・有機クヌスパリプレッツェル

￥378〜

※2021年11月5日時点価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

スナックタイプのプレッツェルといえばコレ！という方も多い、定番のプレッツェルです。有機小麦粉、有機加工油脂などオーガニック原料で作られており、一度食べ始めると止まらないとリピーターが続出。食べ過ぎ注意のおいしさです。

プレッツェルの種類もいろいろ！

ドイツで誕生したプレッツェルは、各地に広まるにつれアレンジされ、その国独自のプレッツェルも誕生しています。元祖は岩塩がまぶされたやわらかいものですが、日本でプレッツェルというと、スナック系を思い浮かべる方が多いのではないでしょうか。

種類が多いプレッツェルですが、どれもおいしいものばかり。お店で食べるほか、自分で作ったり、通販で購入することもできるので、いろいろなプレッツェルを味わってみてくださいね。

【参考文献】

※1 各添加物の使用基準及び保存基準｜公益財団法人日本食品化学研究振興財団

（2021/11/5参照）

▼ドイツのパンといえばこんな物もありますよ♪