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7. クセになる。山椒味噌のパスタ

白い皿に盛られた山椒味噌のパスタ
出典：recipe.rakuten.co.jp
山椒味噌は和風料理に使うことが多いですが、パスタと合わせるのも一押しです。辛味としびれがクセになる味わいに。昆布茶をプラスすることで、旨味が増してよりおいしく食べられます。リピートレシピに仲間入りすること間違いなし！

レシピはこちら｜楽天レシピ

山椒味噌を活用しよう！

山椒味噌はどんな食材にも合うところが大きな魅力。白いごはんにのせるだけで香りが立ち、食欲を刺激します。また、なめ味噌として日本酒や焼酎と一緒に食べたり、スティック野菜のディップソースにしたりしてもOK。

冷凍保存もできるので、ぜひ作り置きして食卓で活用してください。
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