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7. プラスカレー粉のスパイシーチャーハン
焼肉のたれとカレー粉を使った風味のよいチャーハンです。ドライカレーのように見えますが、焼肉のたれのコクで違った味わいを楽しめます。
具材を炒めたらいったん取り出すことで、お野菜のシャキシャキ感を活かしたチャーハン。週末のランチにいかがですか?
8. プラスガーリックパウダーのスタミナチャーハン
ガーリックパウダーやオイスターソース、ウェイパーなどをプラスして、深みのある味に仕上げたチャーハンのレシピです。焼肉のたれの甘辛い味と組み合わせることで、本格的な中華の味を楽しめます。
牛カルビのボリュームがあるので、夕ごはんにもよさそうですね。
9. プラス醤油のパラパラチャーハン
焼肉のたれは甘みのあるものが多いですよね。そこにお醤油をプラスすると、味がきりっと引き締まります。こちらのレシピではスパムを入れているので、調味料の塩分は控えめでOKです。
お子さんも好きな味付けは、家族みんなのお気に入りになりそう。大人はブラックペッパーを振るのもおすすめ。
10. プラスコチュジャンのエスニックチャーハン
焼肉のたれと相性の良いコチュジャンを加えたぴりっと辛いチャーハンのレシピです。唐辛子の辛みを目玉焼きがマイルドにしてくれるので、辛いのがあまり得意ではない方にもおすすめです。
ごはんの水分を飛ばしてパラパラに仕上げるのがおいしさの秘訣です。おたまの裏側を使って、鍋肌にごはんをつけると上手にできますよ。
焼肉のたれで絶品チャーハンを作ろう!
焼肉のたれがいつも余ってしまう、という方は、ぜひチャーハンに使ってみてください。濃いめのたれがごはんに絡むと良いバランスでおいしく仕上がるんですよ。焼肉と白いご飯が好きな方なら、きっと気に入るはず。
いくつも調味料がなくても、焼肉のたれ1本で味付けできる手軽さも魅力ですよね。コチュジャンやキムチなどをプラスしたアレンジバージョンもおすすめ。小腹すいたときや夜食、ママのひとりランチなどに作ってみてはいかがでしょうか?
▼献立にスープはいかがですか?
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