13. もち粟のティラミス風

やさしい味わいのもち粟を使った、からだが喜びそうなティラミスを作ってみませんか?豆乳ベースで、白みそやみりんを使用した珍しいスイーツです。もち粟が手に入らなければ、お米や麦など、お好みの雑穀で代用しましょう。

バリエーション豊富なティラミスを手作りしちゃおう♪

イタリアで誕生したティラミスは、"私を元気づけて"という意味のあるスイーツなんです。濃厚なチーズクリームと、シロップがたっぷりしみ込んだビスケットの味わいには、自然と頬が緩んでしまうのではないでしょうか。 クリームチーズやマスカルポーネを使った王道のティラミスだけでなく、ぜひ変わり種ティラミスにもチャレンジしてみてください。アイデアしだいで、無限に広がるティラミスの可能性に、どっぷり溺れちゃいましょう!
▼一緒においしいコーヒーはいかがですか?
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